Petit déjeuner et idées de goûter

Amélie
28 févr. 2018
3 min de lecture

"23 février 2018: Jour de vacances. Journée de révision du bac blanc, donc pas jour de vacances finalement. Il est 8 heures, je me lève et j'ai faim. Un verre de jus d'orange ? Il y en a plus. La flemme de me faire un thé ce sera de l'eau. Et je mange quoi ? Il y a du pain qui reste de la veille. J'en ai marre, j'ai déjà mangé ça hier, avant hier et avant avant hier aussi. Je reste bloquée, perplexe, indécise devant mon frigo. Le temps passe. Pas ma faim."

...Thé ou café ?

Allez motivons nous et faites d'ores et déjà bouillir l'eau. Au menu, un petit déjeuner sous le signe du chocolat et de la chantilly et un autre plus healthy mais tout aussi gourmand !

C'est fort en Chocolat

Le Cacao

Pour le cacao, c'est pas très compliqué. Une cuillère de Benco, un verre de lait. on fait chauffer le tout au micro ondes et puis on prépare la chantilly. (Au siphon, Crème fleurette + 1 cuillère à soupe de sucre glace.) Pour les plus gourmands, rajouter du cacao en poudre un peu amer par dessus.

Les PancakeS

Voici la recette de mes pancakes préférés: https://www.papillesetpupilles.fr/2011/05/pancakes-americains-comme-a-brooklyn.html/?utm_campaign=shareaholic&utm_medium=email_this&utm_source=email

Je vous conseille de les faire la veille de telle manière à ce que le matin vous n'ayez qu'à les faire réchauffer au micro-ondes.

Mais alors, de quoi tartiner ses pancakes ?

Je ne vais pas vous mentir qu'une bonne cuillère de Nutella vous fournira votre dose de chocolat et de noisette pour la journée.

N'hésitez pas à déguster vos pancakes bien bien chauds car vous pourrez ainsi sortir un carreau de chocolat et le laisser fondre sur le pancake (c'est divin).

Pour les plus gourmands, sortez le caramel beurre salé. Vous pouvez déposer des quartiers de mandarine dessus ou sinon, personnellement, je divise mon pancake en deux (un coté caramel et l'autre chocolat).

Le Petit déjeuner healthy

lE THÉ

Certes je ne vais pas vous apprendre à faire un thé, mais pourquoi pas vous donner le nom de mes préférés ? Pour ma part le matin, le thé vert me comble. Je vous conseille donc de goûter sans la moindre hésitation le "Paris for her" de chez Palais des thés, un thé vert avec quelques notes de roses (le thé vert à la rose de chez Kusmi Tea est encore meilleur). Pourquoi pas sinon s'évader le temps de quelques minutes en Russie avec un thé noir ? Avec plus de caractère, de force et un peu plus d'amertume, le thé Prince Vladimir de chez Kusmi Tea s'accorde parfaitement avec tout type de pâtisseries.

LE YAOURT

Les rageux diront que je mange des graines, les vrais goûterons. Il est toujours difficile de trouver un petit déjeuner qui nous fera patienter jusqu'à midi tout en étant rapide à réaliser, et ce yaourt est justement une bonne alternative et permet aussi de ne "pas mettre de miette partout".

Sortez donc un bol (2 secondes)

Versez un pot de yaourt nature (15s le temps d'aller le chercher dans le frigo)

Coupez une banane (ou mandarine) en rondelle, (30s maximum ou 2s si vous faites Top Chef)

Soupoudrez le tout avec le muesli (vous pouvez le faire vous même, sinon celui de la marque Marlette aux pépites de chocolat noir est parfait) (10s)

Sucrez avec du miel (10s)

Dégustez ce bol en compagnie d'un livre ou d'une vidéo youtube. (temps non estimable)